第61章 我勒个无限繁殖啊[2/2页]
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蛋QQ弹弹的,咬一口满满的幸福感。而且卤蛋吸收了面线糊的汤汁,肯定会更好吃。我觉得卤蛋煮的时间也很关键,时间短了不入味,时间长了又会太老。”
吴冕夜和苏晓琴则站在一旁,宛如一对璧人。苏晓琴拿起一块煎得两面金黄、表皮微微鼓起的豆腐,递给吴冕夜,眼神里满是爱意:“哥哥,这个你吃,可香了。我上次偶然尝过一次,一直念念不忘呢。外酥里嫩,还有淡淡的豆香,搭配面线糊肯定很棒。听说这家店的豆腐都是每天早上新鲜采购的,保证了口感和品质。”吴冕夜宠溺地摸摸她的头,接过豆腐:“你喜欢吃就多拿点,我都可以。只要你开心,我吃什么都香。你就是我的开心果,有你在身边,一切都变得美好了。我觉得我们可以一起探索更多这样的美食小店,留下更多美好的回忆。”
张强和吴巧巧这边,张强正站在那纠结选哪个浇头,眉头微皱,眼神在各种浇头间来回扫视。吴巧巧指了指那碗浓稠的大肠猪血浇头,眼睛里闪着好奇的光芒,说:“亲爱的,这个看起来好有特色,试试呗。感觉会很特别呢。听说大肠处理得很干净,猪血也特别新鲜,味道肯定很赞。而且大肠要反复清洗,去除杂质和异味,才能做出好吃的浇头。”张强笑着说:“听你的,宝贝。你指到哪,我就选到哪。你这么有眼光,肯定不会错。我相信你的选择,就像相信我自己的实力一样。”
选好小菜和浇头后,张强他们几个北方大汉一脸豪迈,胸脯拍得“砰砰”响,异口同声地说:“这小小一捆怎么够吃?咱们北方人吃饭,讲究的就是一个豪爽!”然后每人都点了两捆。老板听到他们的要求,正在盛面线糊的手猛地一顿,眼睛瞬间瞪得像铜铃,嘴巴微微张开,脸上写满了震惊:“后生仔,你们确定要这么多?这面线糊很饱腹的嘞!等下吃不完可别浪费哟。我们店的面线糊都是用传统工艺制作的,很实在的。”那震惊的表情让陈伟、欧风琳几个南方人捂着嘴偷偷笑,欧风琳小声对陈伟说:“宝宝,他们等下肯定要后悔。这面线糊的量可不少呢。而且这面线糊很容易膨胀,吃多了会很难受的。”陈伟憋着笑点点头:“是啊,他们还不知道这面线糊的‘厉害呢,有好戏看咯。”
陈伟几人则相对保守些,五人点了两捆半的线面。
三分钟后,热气腾腾、香气四溢的面线糊端上了桌。面线糊色泽诱人,呈现出一种温润的米白色,上面点缀着他们精心挑选的小菜和浇头。炸醋肉泛着金黄的光泽,表面的脆皮在灯光下闪烁着诱人的亮点,轻轻咬一口,“嘎吱”一声,那酥脆的口感让人陶醉;五香卷散发着独特的香料气息,五香粉、花椒粉等多种香料完美融合,刺激着人的嗅觉神经;卤蛋表面的裂纹吸收了浓郁的汤汁,颜色变得更深,QQ弹弹的,咬下去汤汁在口中迸发,咸香可口;大肠猪血浇头浓稠鲜香,大肠清洗得干干净净,吃起来软糯有嚼劲,猪血鲜嫩爽滑,入口即化;煎豆腐散发着焦香,表面微微鼓起,形成一层金黄的脆皮,内部却是嫩滑的豆腐,散发着淡淡的豆香。各种食材的香气交织在一起,形成了一种奇妙的味觉诱惑,让人看了就垂涎欲滴。
刚开始,张强三人还一副胜券在握的样子,大口大口地吃着,还不时点评几句:“这味道还真不错。”“嗯,挺有嚼劲的。”“这浇头绝了,够味!”他们的脸上洋溢着自信的笑容,仿佛面前的不是面线糊,而是一场轻松的美食挑战。张强吃得狼吞虎咽,嘴巴塞得满满的,还不忘竖起大拇指;樊正索则细嚼慢咽,每一口都仔细品味,不时点头表示认可;吴巧巧优雅地吃着,时不时用纸巾擦擦嘴角,眼睛里闪烁着满足的光芒。
可吃了十分钟之后,张强的动作渐渐慢了下来,眉头也皱了起来,额头上冒出了细密的汗珠。他看着碗里似乎不见少的面线糊,疑惑道:“不是,这玩意怎么越吃越多的?我感觉我都吃了好久了,这碗面线糊怎么还跟刚开始差不多?难道它会自己‘长大不成?我都怀疑这面线糊是不是有什么魔法了。”旁边的吴巧巧也有点吃不消了,手里的筷子放慢了速度,小声嘟囔着:“感觉这面线糊在跟我‘斗智斗勇呢。我都快饱了,它怎么还这么多。早知道就听老板的话,少点一点了。现在肚子都有点胀胀的了。”
樊正索也开始面露难色,原本狼吞虎咽的他,现在每吃一口都显得有些艰难。他的肚子已经微微鼓起,脸上露出一丝痛苦的表情:“这面线糊难道有什么‘魔法?怎么越吃越觉得撑得慌,可碗里还是这么多。再这样下去,我真的要被‘撑爆了。而且这面线糊吃多了,感觉消化都有点困难了。”
陈伟几人见状,笑得前仰后合。陈伟拍着张强的肩膀,用一副过来人的口吻说:“强子啊,作为一个南方人,我很负责任的告诉你,线面这玩意啊,你三分钟没吃完,它可是会‘无限繁殖的,妥妥的‘特种兵吃法遇上‘无限流食物啦!这在我们南方,可是个‘美食传说呢!你看,这面线糊吸收了汤汁,变得越来越浓稠,视觉上就感觉吃不完。而且线面本身就很容易吸水膨胀,所以才会给你这种越吃越多的错觉。”
第61章 我勒个无限繁殖啊[2/2页]
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