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第424章 比试,小岛练兵[1/2页]

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    十月八日。

    nbsp我从附近招来许多工人,这个地方的员工价格很低,有一些甚至十美元就可以使唤一天。

    nbsp庄园开始进行改装。

    nbsp首先是把那些不用的东西全部给处理掉,同时我购买回来大量的橡木,起初是想直接买成品的橡木桶,但罗尼坚持要购买原料自己制作,他说那些产品许多都是用其他木材拼接的,这样的木桶酿出来的红酒缺乏风味。

    nbsp并且罗尼对这木桶的尺寸跟形状也有要求,还有橡木的年份也有讲究。

    nbsp怪不得他做出来的红酒那么出色,这些宝贵的经验是一般酿酒者所不知道的,都是一代一代传授下来的宝贵知识。

    nbsp十月十一日。

    nbsp酿酒的工厂已经完全换了个样子。

    nbsp原本杂乱的车间被打扫的干干净净,大批量的酿酒工具被摆放的整整齐齐。

    nbsp最近气温开始下降,种植园里的那些葡萄在早晨的时候结出一层好看的白霜。

    nbsp罗尼说这是最后一批葡萄了,必须要加快进度,这样还能赶在葡萄藤枯萎前酿出一批红酒。

    nbsp同时,他还让我招聘几名年轻、未经人事的女孩。

    nbsp起初我还以为这外表老实、甚至有些木讷的大叔,私下里有什么特殊。

    nbsp“这也是制作红酒的步骤之一,需要干净的处子用脚碾碎葡萄,以此来保证葡萄的完整性,可以保留葡萄的原始香气,同时控制葡萄酒的风味。”

    nbsp可能我看向他的眼神有些怪怪的,罗尼感受到我的目光,知道我肯定是想歪了,于是主动解释起来。

    nbsp我不由老脸一红,自己这个思想总是控制不住的联想一些羞羞的事情。

    nbsp这还真是我第一次听说,制作葡萄酒的时候用脚丫子去踩,这些年在外漂泊的生活,有时候感觉自己跟现代社会脱节了。

    nbsp十月十五日。

    nbsp在日夜兼继的工作下,罗尼带着工人制作出十个纯手打造的橡木桶。

    nbsp随后罗尼开始采摘葡萄并进行分拣,这时我也已经招来两名十六、七岁的少女,起初招来三名,我怕真的会影响到红酒的风味,让玛莎帮忙检查。

    nbsp结果还真有一名谎报者,在被揭穿后骂骂咧咧的走了,气得玛莎差点要撸袖子揍她一顿。

    nbsp随后酿酒工作开始如火如荼的进行。

    nbsp跟我想象的简单流程完全不一样,许多材料都需要十分麻烦的制作,比如发酵所用到的菌种,都是罗尼亲手细心培育的。

    nbsp我再次感叹,做任何事情专业的就是不一样,完全不是外行一时半会儿能弄明白的,任何一件出类拔萃的事物,背后都是劳动者辛勤劳动、钻研的产物。

    nbsp到这之后,我就不准备继续参与了,酿酒是一件件需要时间去沉淀的事情,这一批酒最快也要到明年的这个时候才能酝酿完毕。

    nbsp我有些期待,到时候这酒到底能不能畅销全球。

    nbsp最近我跟安妮天天都在煲电话粥。

    nbsp此时她已经到了孕晚期。

    nbspluck在安妮的肚皮里十分活跃,甚至在视频电话里,我都能看得很清楚,她的肚皮被撑的一鼓一鼓的,特别神奇。

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