第10章 现场观摩[2/2页]

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    把手教出个徒弟，结果不到半年，徒弟就靠着“革新菜谱”把老张头挤到了洗碗池，谁见了不唏嘘？马华心里清楚，换了别的师傅，怕是连这些皮毛都不肯教，只会天天支使徒弟干杂活，哪像傻柱这样，直来直去把心思摆在明面上。

    nbsp傻柱这人，说不上多精明，甚至有点愣，但坏心眼是真没有。比起那些嘴上不说，暗地里却把徒弟当免费劳力使唤的师傅，实在多了。马华往灶里添了把柴，火苗“腾”地窜起来，映得他脸发烫，轻声道：“师傅，您放心，我们哥俩不是那忘恩负义的人。您肯教我们，我们就感激不尽了，哪能做那缺德事。”这话倒是真心的，能在食堂学门手艺，将来不管去哪都饿不着，比起车间里那些扛铁疙瘩的，已经强太多。

    nbsp傻柱瞥了他一眼，没接话，转身去翻蒸笼里的馒头，白茫茫的蒸汽腾得更高，把他的脸映得模模糊糊。过了会儿，他才慢悠悠道：“胖子，麻花，下午教你们俩炸丸子，面和肉的比例记牢了；顺带着好好的练刀工，切土豆丝，啥时候能切得跟头发丝似的，我再教你门做锅包肉。”

    nbsp胖子一听乐了，手里的菠菜差点扔地上，忙不迭应道：“哎！谢师傅！”马华也赶紧点头应着。他知道，这做法步骤是不会错的，只是那最精密的材料配比，比如面粉里加多少淀粉才够酥脆，锅包肉的糖醋汁怎么调才不腻，傻柱多半还是要留着的。

    nbsp但他不恼。这年头，谁不得为自己打算打算？傻柱留着看家本事，是怕被徒弟欺负；他们哥俩哄着师傅学手艺，是想将来能站稳脚跟。说不上谁对谁错，不过是各有各的活。

    nbsp真正的恋爱脑或者说像傻柱那样被秦淮茹套的跟什么似的那种人。不说有吧，但也非常少。更别说现在傻柱也不理秦淮茹了！

    nbsp灶里的木柴烧得正旺，噼啪作响，菜香味混着煤烟味飘出后厨，漫了整个院子。马华抡着菜刀切土豆，刀与案板碰撞的“笃笃”声里，听着胖子跟傻柱讨教炸丸子该放多少葱姜，心里头踏实——慢慢来，总能学出个样来。

    nbsp食堂后厨的蒸汽还没散尽，王春花就凑到傻柱跟前，脸上堆着不自然的笑，声音压得低低的：“何师傅，我出去一下，领导那边叫我过去帮忙。”

    nbsp傻柱正擦着锅，闻言头也没抬，瓮声瓮气地应了句：“去吧。”眼角的余光却瞥见王春花攥着衣角的手紧了紧，鬓角的碎发都没来得及理——这后勤杂工每天就扫扫地、擦擦桌子，哪用得着领导特意叫？他心里跟明镜似的，却懒得戳破。

    nbsp马华和胖子对视一眼，手上的活没停，只装作没听见。等王春花的脚步声出了后厨，傻柱才朝马华使了个眼色，又冲胖子努了努嘴。胖子赶紧点头，继续择着盆里的菜，眼神却瞟着门口的方向。

    nbsp傻柱拎起墙角的空油桶，马华揣着块抹布，俩人一前一后溜进后院。绕过堆着柴火的垛子，就到了那间久没人用的小库房。傻柱示意马华守在门口，自己则走到靠墙的位置，蹲下身，轻轻挪开一块松动的青砖——砖缝里，正好能看清库房里的动静。

    喜欢。

第10章 现场观摩[2/2页]

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