第三百一十三章：再来一碗[1/2页]

    米饭是自动的，楚云风按了一下按钮之后，两碗颗粒晶莹的米饭便出来了。

    系统提供的机器做出来的米饭类似于箴子饭的做法，在米粒煮制半生的时候，倒掉米汤，沥干水分，然后采用蒸制的方法进行制作。

    这样做出来的米饭没有这么多的水分，米饭中的糖分少了一点，吃起来很有嚼劲不说，最大程度上保留了米饭的香味。

    箴子饭的做法是四川独有的，这是一种古法，当然，全国其他地方也有，只不过很少罢了。

    只要是吃过一次，你就不会再想去吃电饭锅做的米饭，两者的差距只有吃过的人才会知道。

    老王将米饭端过去之后便想开吃了，隆马阻止了他，说等到下一道菜上齐了再吃。

    郁闷的老王只好将心中的这份渴望先压制住，然后继续跟隆马在厨台前站着等待。

    很快，楚云风在一边炒制鱼香肉丝的时候，一边将抄手给做好了，隆马示意老王先将菜端过去，自己则是留在原地。

    “楚老板，这还剩下小半碗的花生米卖吗？”

    原来隆马留下有这个打算，从这油酥花生米做好的那一刻，隆马就想要吃了，连老王也有这样的想法。

    这道菜所选用的花生可是不简单，楚云风没有用山东的大花生，而是用了四川地区的红花生。

    山东地区的花生品质虽然很好，颗粒也很大，但它确是白花生，没有这种红花生的香味丰厚。

    虽然红花生的颗粒小了一点儿，但是味道绝对是很香的。

    再加上1:2的合成之后，这个香味就更加别致了小】

    【说】

    “不用了，送你们尝尝。”

    几颗花生米而已，楚云风洒了一点儿盐，再撒上一点儿花椒面之后直接给了隆马，等会儿他们吃到一半的时候，自己再送他们两杯酒尝尝。

    油酥花生米加上一点儿花椒面也是川西地区独有的吃法，味道非常不错，对于不爱吃花椒的人来说有些遗憾。

    “哈哈，那就谢谢楚老板了。”

    隆马美滋滋地拿起了小碗，在去座位的路上就拿起一颗丢进了自己的嘴里。

    咯嘣一下，花生的脆感立刻显现了出来，随后那醇厚的香味瞬间激发了出来。

    香、脆、浓！

    香！花生粒上粘着的一点手还只有六个......

    每次请自己吃饭的人，谁不是订上一个上好的包房，外带一桌的山珍海味，再加......

第三百一十三章：再来一碗[1/2页]

『加入书签，方便阅读』